Nous sommes Fair Compost

Un bureau d'étude spécialisé dans
les filières de compostage

Grâce à nous, vous ne verrez plus jamais les biodéchets de la même manière.

La mission

Mettre en valeur les atouts du compostage

Contribuer à la régénération des sols grâce au compost des déchets alimentaires

Notre offre

Pour qui?

Entreprises génératrices de biodéchets

Paysagistes, Restauration, GDO, Agroalimentaire

Collectivités territoriales

en charge des déchets

Plateformes de compostage

Prescripteurs

Bureaux d'étude environnementaux

Consultants en environnement ou économie circulaire

Pour quoi ?

économies de CO2 économies de CO2 

Stockage du carbone dans le sol Stockage du carbone dans le sol 

Nos prestations

diagnostic sol compost

Diagnostic

Données analysées : Entretien et/ou visite terrain

Résultat attendu : préconisations sur le dimensionnement de l’étude nécessaire et proposition de devis

bureau d'études compost

Bilan GES

Données analysées : Collecte 1 semaine, 1 flux analysé

Résultat attendu : 1 résultat par flux = émissions GES produites, émissions GES économisées, quantité de carbone stocké dans le sol

Données analysées : Collecte 1 semaine, 2 flux analysés, comparaison de scénario

Résultat attendu : 1 résultat par scénario = émissions GES produites, émissions GES économisées, quantité de carbone stocké dans le sol

Données analysées :Extraction données client dans flux collecte

Résultat attendu : 1 résultat par client = émissions GES produites, émissions GES économisées, quantité de carbone stocké dans le sol

Bureau d'études en compost naturel

Puit carbone

Potentiel puit carbone

Données analysées : analyse 1 utilisateur compost (agriculteur, horticulteur, maraîcher, etc…)

Résultats attendus : quantité de carbone stocké dans le sol

Ingénieure en régénération des déchets

Isabelle Lacourt

Fondatrice de Fair Compost

Ingénieure agronome

Docteur en microbiologie du sol

Master en communication environnementale

Formée au Bilan Carbone

Engagée pour une planète vivante

Mon parcours

de l'agronomie à la génétique moléculaire

En troisième année d’école d’ingénieur (promo ENSAT 1987), j’ai choisi l’amélioration des plantes pour poursuivre dans la recherche, notamment en génétique et biologie moléculaire.

sols vivants

De 1990 à 2003, en thèse à l’INRAE, puis en post doc en Ecosse et en Italie je me suis spécialisée dans l’interaction plante-microrganismes jusqu’à monter un laboratoire de remédiation des sols.

développement durable moteur de compétitivité

Tituliare d’un master en communication environnementale en 2004 (IED Turin), j’ai rédigé la candidature de SOTRAL, entreprise italienne de logistique lauréate EBEAE en 2006 (DG environnement, UE).

la ville qui mange

Depuis 2006, j’ai oeuvré pour une meilleure compréhension des liens en l’alimentation et l’environnement, avec une approche cycle de vie, à travers la coordination de projets, la formation et le conseil.

des tables d'experts à la réalité de terrain

Mon engagement dans l’entreprenariat est l’aboutissement de ce parcours ; pour mettre en action les dynamiques vertueuses des systèmes alimentaires durables en partant de ce que je connais le mieux : les sols et les productions végétales.

Bibliographie

La ville qui mange

Pour une gouvernance urbaine de notre alimentation Nicolas Krausz, Isabelle Lacourt, Maurizio Mariani, 2013 éditions CLM

city food policies

Securing our daily bread in an urbanizing world, Isabelle Lacourt, Maurizio Mariani, 2015 éditions Le Château

La formidable épopée invisible

Isabelle Lacourt, 2018 éditions Baudelaire

régénération Innovation régénération Innovation 

Ils nous font confiance